地瓜葉－Rose@B612

　　地瓜葉這道菜，在我家餐桌上出現的頻率之高算是數一數二了。從小到大也不知吃了多少，有媽媽菜市場買來的，鄰居送的，媽媽自己種的，今天第一次，吃的是我自己種的。

陽台種了一些植物，我是個實務派的，總盡量堅持植物除了觀賞也要能吃，所以種的除了薄荷，迷迭香等香草之外，就屬地瓜葉了。

第一次種地瓜葉，每天澆水，太多的照顧，三株全死光了。媽媽從新營栽了三株又拿上來，雖沒死絕，也沒長出幾片葉子（原來在新營長好的一大片，不知怎麼到我這就死得七零八落了）。後來拿了幾顆抽屜裡已經發了芽的地瓜，埋到花盆裡，記得時二三天澆一次水，不記得時一星期都沒給水的也有。沒想到，就這樣，竟然自生自滅地就長了個滿盆的綠葉。

晚上煮泡麵，摘了一把，好嫰好甜，這還是第一次吃到自己種出來的菜呢。

原來，植物也跟人一樣，太多的關注，一樣都是無法承擔的。